吸湿等温线试题答案_出自联大系统河南农业大学食品化学1

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本题添加时间：2024/4/10 13:55:00
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吸湿等温线
答案是:在恒定温度下，食品的水含量（以g水/g干物质表示）与它的水分活度之间的关系图称为吸湿等温线（MSI）。出自河南农业大学食品化学1 联大系统河南农业大学
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