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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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核酸酶包括哪几种主要类型?

答案是:(1)脱氧核糖核酸酶(DNase):作用于DNA分子。 (2)核糖核酸酶(DNase):作用于RNA分子。 (3)核酸外切酶:作用于多核苷酸链末端的核酸酶,包括3′核酸外切酶和5′核酸外切酶。 (4)核酸内切酶:作用于多核苷酸链内部磷酸二酯键的核酸酶,包括碱基专一性核酸内切酶和碱基序列专一性核酸内切酶(限制性核酸内切酶)。

出自 河南农业大学食品生物化学  联大系统

河南农业大学

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