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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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在脂肪酸合成中,乙酰CoA羧化酶起什么作用? 

答案是:在饱和脂肪酸的生物合成中,脂肪酸碳链的延长需要丙二酸单酰CoA。乙酰CoA羧化酶的作用就是催化乙酰CoA和HCO3-合成丙二酸单酰CoA,为脂肪酸合成提供三碳化合物。乙酰CoA羧化酶是脂肪酸合成反应中的一种限速调节酶,它受柠檬酸的激活,但受棕榈酸的反馈抑制。

出自 河南农业大学食品生物化学  联大系统

河南农业大学

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