一般来说，气调贮藏的温度控制应比单纯冷藏的温度要( ) (A) 低 (B) 略高 (C) 一样试题答案

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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一般来说，气调贮藏的温度控制应比单纯冷藏的温度要( ) (A) 低 (B) 略高 (C) 一样 (D) 没有可比性
答案是:[参考答案：B] 出自专升本-食品质量与安全-函授文才系统河南师范大学
更多试题>>>> 1、下列气体指标的控制方式中，适合对二氧化碳敏感的产品的是( ) (A) 双高指标 (B) 双低指标 (C) 氧单指标 (D) 变指标 2、下列气体指标的控制方式中，适用于对乙烯敏感的产品的是( ) (A) 双高指标 (B) 双低指标 (C) 氧单指标 (D) 多指标 3、双高指标控制中，氧气和二氧化碳的总和( ) (A) 低于21% (B) 高于21% (C) 接近于21% (D) 接近于15% 4、氧气转换器应属于( ) (A) 分离降氧 (B) 燃烧降氧 (C) 充氮降氧 (D) 吸附降氧 5、下列物质中，可以用来吸附乙烯的是( ) (A) 消石灰 (B) 碱溶液 (C) 高锰酸钾 (D) 碳酸钾