王老师:19139051760(微信同号) 13333709510
找答案
注册
登录
名词解释
所有科目
成人高考
成考院校
联大
青书学堂
文才
和学
现代兴业
安徽教育在线
超星
弘成
广东开放大学
国家开放大学
上海开放大学
含弘慕课
教育服务
成人高校
成考录取分数线
我要提升学历
提升学历的理由:
升职加薪、积分落户、考研、公务员考试、子女入学、出国留学
成人高考报名入口
当前位置:
首页
>
联大系统
>
河南农业大学
>
河南农业大学食品化学1
输入试题:
本题添加时间:2024/4/10 14:22:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
叶绿素脱镁形成脱镁叶绿素后,颜色是( )。
A.橄榄绿
B.黄绿色
C.青绿色
D.褐色
答案是:A
出自
河南农业大学食品化学1
联大系统
河南农业大学
更多试题>>>>
1、
原花色素在( )条件下加热会转为花青素呈色。 A.碱性 B.酸性 C.中性 D.以上条件均可
2、
腌制肉制品在使用发色剂硝酸盐后,肉制品的颜色是( )。 A.鲜红色 B.绿色 C.黄色 D.褐色
3、
高等植物中叶绿素a和叶绿素b共存,它们的含量约为( )。 A.1:1 B.3:1 C.1:3 D.1:2
4、
下列色素不属于叶黄素类的是( )。 A.叶黄素 B.番茄红素 C.玉米黄素 D.柑橘黄素
5、
下列色素不属于花青素类的是( )。 A.天竺色素 B.飞燕草色素 C.辣椒红素 D.芍药色素
提升学历-成人高考报名入口
提升学历-成人高考院校名单