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本题添加时间:2023/5/5 18:30:00
圆梦客服:王老师  19139051760(微信同号)  19139051760(微信同号)
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、()病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位
A.甲型
B.乙型
C.丙型
D.丁型

答案是:A

出自 河南农业大学食品标准与法规  联大系统

河南农业大学

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1、食品生产许可、食品经营许可的有效期为()。 A.2年 B.3年 C.4年 D.5年
2、食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。 A.企业食品安全管理制度 B.食品生产经营者要求 C.法律、法规和食品安全标准 D.食品安全地方政府负总责要求
3、重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的,由()组织事故责任调查 A.国务院 B.所在省、自治区、直辖市共同 C.国家食品安全委员会 D.国务院卫生行政部门
4、国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行检测 A.食品添加剂 B.食品污染 C.食品有害物质残留 D.农药残留
5、食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求?() A.穿戴清洁的工作服、工作帽 B.有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗 C.不涂指甲油和佩戴戒指 D.保持手的清洁卫生


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