菌落总数试题答案_出自联大系统河南农业大学食品安全学

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本题添加时间：2023/5/4 20:44:00
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菌落总数
答案是:是指食品检样经过处理，在一定条件下培养后，所得1g或1mL检样中所含细菌菌落的总数，它可以作为判定食品被污染程度的标志。出自河南农业大学食品安全学联大系统河南农业大学
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