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贺州学院茶艺
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
红奈、绿茶、乌龙奈的香气主要特点是红茶(),绿茶板栗香,乌龙茶花香。
A.甜香
B.熟香
C.清香
D.花香
答案是:D
出自
贺州学院茶艺
联大系统
西华大学
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1、
红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。 A.茶汤发红,叶底暗褐 B.茶汤红亮,叶底暗褐 C.茶汤发暗,叶底暗褐 D.茶汤发红,叶底红亮
2、
茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及()、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。 A.奈褐素 B.茶黄素 C.维生素 D.茶色素
3、
明代茶具的代表()。 A.青花瓷器 B.景瓷宜陶 C.彩釉瓷器 D.金属茶具
4、
)瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。 A.定窑 B.钧密 C.哥窑 D.建窑
5、
()的特点是质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。 A.瓷器茶具 B.玻璃茶具 C.金属茶具 D.竹木茶具
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