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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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食物中所含的糖类有（ ）。

选择一项或多项：

A.
乳糖


B.
多糖


C.
单糖


D.
双糖

答案是:正确答案是：单糖, 双糖, 多糖


出自 国家开放大学婴幼儿营养与保育  国家开放大学系统

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1、脂肪的生理功能（ ）。 选择一项或多项： A. 构成机体组织 B. 供给热能和贮存热能 C. 增加饱腹感 D. 促进脂溶性维生素的吸收
2、选购食品时应避免下列几种情况（ ）。 选择一项或多项： A. 细菌污染和腐烂变质 B. 天然有毒食物及含亚硝胺和多环芳烃致癌物的食品 C. 无生产许可证、无保质期的食物食物 D. 被农
3、前儿童良好的饮食习惯（ ）。 选择一项或多项： A. 专心进餐，细嚼慢咽 B. 饮食定量，控制零食 C. 按时独立进餐，讲究卫生和礼貌 D. 饮食多样，不能偏食
4、配制学前儿童膳食的原则（ ） 选择一项或多项： A. 符合饮食卫生要求 B. 增进食欲 C. 适合其消化系统的特点 D. 满足其生长发育对营养的需要
5、膳食纤维的有利作用（ ）。 选择一项或多项： A. 存在于新鲜水果中的果胶具有降低血浆胆固醇的作用，还可调节脂类代谢，有助于降低动脉硬化的发病率。 B. 对控制肥胖有积极意义，还有助于降低直肠癌的发病率。


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