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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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选购食品时应避免下列几种情况（ ）。

选择一项或多项：

A.
细菌污染和腐烂变质


B.
天然有毒食物及含亚硝胺和多环芳烃致癌物的食品


C.
无生产许可证、无保质期的食物食物


D.
被农药、化肥等污染的甲亢

答案是:正确答案是：细菌污染和腐烂变质, 无生产许可证、无保质期的食物食物, 被农药、化肥等污染的甲亢, 天然有毒食物及含亚硝胺和多环芳烃致癌物的食品


出自 国家开放大学婴幼儿营养与保育  国家开放大学系统

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1、前儿童良好的饮食习惯（ ）。 选择一项或多项： A. 专心进餐，细嚼慢咽 B. 饮食定量，控制零食 C. 按时独立进餐，讲究卫生和礼貌 D. 饮食多样，不能偏食
2、配制学前儿童膳食的原则（ ） 选择一项或多项： A. 符合饮食卫生要求 B. 增进食欲 C. 适合其消化系统的特点 D. 满足其生长发育对营养的需要
3、膳食纤维的有利作用（ ）。 选择一项或多项： A. 存在于新鲜水果中的果胶具有降低血浆胆固醇的作用，还可调节脂类代谢，有助于降低动脉硬化的发病率。 B. 对控制肥胖有积极意义，还有助于降低直肠癌的发病率。
4、水的生理功能 选择一项或多项： A. 构成机体的基本成分 B. 润滑作用 C. 参与物质代谢过程 D. 调节体温
5、什么样的孩子特别要注意不要缺少维生素C（ ） 选择一项或多项： A. 便秘的孩子 B. 受铅威胁的孩子 C. 流鼻血的孩子 D. 贫血的孩子


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