水分测定时，水分是否排除完全，可以根据（）来进行判定。 (A) 经验 (B) 专家规定的时间 (C) 样品是试题答案

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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水分测定时，水分是否排除完全，可以根据（）来进行判定。 (A) 经验 (B) 专家规定的时间 (C) 样品是否已达到恒重 (D) 烘干后样品的颜色
答案是:样品是否已达到恒重出自河南农业大学食品分析文才系统河南农业大学
更多试题>>>> 1、采用两次烘干法，测定水份，第一次烘干宜选用（）温度 (A) 40℃左右 (B) 60℃左右 (C) 70℃左右 (D) 100℃ 2、实验室做脂肪提取实验时，应选用下列（）组玻璃仪器 (A) 烧杯、漏斗、容量瓶 (B) 三角烧瓶、冷凝管、漏斗 (C) 烧杯、分液漏斗、玻棒 (D) 索氏抽取器,接收瓶 3、罗紫—哥特法测定乳脂肪含量的时，用（）作提取剂。 (A) 乙醚 (B) 石油醚 (C) 水 (D) 乙醚和石油醚 4、实验室组装蒸馏装置，应选用下面哪组玻璃仪器（） (A) 三角烧瓶、橡皮塞、冷凝管 (B) 圆底烧瓶、冷凝管、定氮管 (C) 三角烧瓶、冷凝管、定氮管 (D) 圆底烧瓶、定氮管、凯氏烧瓶 5、蛋白质测定中，下列做法正确的是?（） (A) 消化时硫酸钾用量要大 (B) 蒸馏时NaOH要过量 (C) 滴定时速度要快 (D) 消化时间要长