王老师：19139051760(微信同号)  13333709510
联大   青书学堂   文才   和学   现代兴业   安徽教育在线   超星   弘成   广东开放大学   国家开放大学   上海开放大学   含弘慕课 

教育服务
成人高校
成考录取分数线
我要提升学历
提升学历的理由：
升职加薪、积分落户、考研、公务员考试、子女入学、出国留学


成人高考报名入口

当前位置： 首页 > 国家开放大学系统 > 山东建筑大学> 国家开放大学学前儿童社会教育活动指导
 

输入试题：
本题添加时间：2023/7/2 0:27:00
圆梦客服：王老师  19139051760(微信同号)  19139051760(微信同号)
简述西餐上菜的基本要求。

答案是:餐厅服务人员在提供西餐上菜服务过程中，总体顺序是先服务女主宾后服务男主宾，然后再服务主人与一般来宾。餐厅服务人员应用左手托盘，右手拿叉匙为客人提供服务。服务时，餐厅服务人员应当站在客人的左侧。西餐菜肴上菜也要遵循“左上右撤”的原则，酒水饮料要从客人的右侧上。法式宴会的菜肴都是用餐车送上，由服务人员上菜，除面包、黄油、色拉等必须放在客人左边的盘子外，其他菜肴一律从右侧用右手送上。

出自 国家开放大学学前儿童社会教育活动指导  国家开放大学系统

山东建筑大学

更多试题>>>>
1、结合实际谈谈厨房管理制度具体有哪些内容？
2、道德的产生最终只能从经济关系中找到根源，（）是道德产生的根本原因。
A.政治关系
B.经济关系
C.法律关系
D.文化关系
3、（），是指在揭示道德结构的基础上所展现出来的，道德对人自身生存、发展和完善的功效及其意义。
A.道德的功能
B.道德的精神
C.道德的影响
D.道德的行为
4、（）反映的不仅仅是一种主动积极的工作态度，也是一个社会文明程度的重要标志，更是我国社会主义道德和共产主义道德的客观要求。
A.爱国主义、遵纪守法
B.文明礼貌、诚实守信
C.爱岗敬业、奉献社会
D.勤劳节俭、自主自强
5、下列哪个选项在一定程度上反映着一个国家、一个地区、一个城市、一个单位的道德水平和文明程度。（）
A.社会风气
B.社会文化
C.社会状况
D.社会公德


提升学历-成人高考报名入口 提升学历-成人高考院校名单