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河南农业大学食品分析与检验
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本题添加时间:2023/5/6 23:10:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
我国食盐以( )为主。
A.加碘食盐
B.海盐
C.湖盐
D.井盐
答案是:B
出自
河南农业大学食品分析与检验
联大系统
河南农业大学
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1、
我国的国家标准代号是( ) A.QB B.GB C.SB D.BS
2、
把许多份从分析对象的各个部分采集的物质综合在一起称为( ) 。 A.检样 B.原始样 C.平均样 D.采样
3、
利用液体混合物各组分沸点的不同而将样品中有关成分进行分离或净化的方法称为( )。 A.提取法 B.萃取法 C.蒸馏法 D.皂化法
4、
下列哪种物质属于酸性食品( )。 A.猪肝 B.萝卜 C.苹果 D.黄豆
5、
测定蛋白质前,样品消化加入硫酸钾是作为( )。 A.增温剂 B.催化剂 C.氧化剂 D.指示剂
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