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本题添加时间:2023/5/6
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简述有机食品和绿色食品的定义

答案是:有机食品是世界各国普遍认同的名称,绿色食品虽然比较形象,易被人理解和接受,但只是国内的称谓。从有机食品发展中心提供的资料可以看出,有机食品和绿色食品在生产标准、技术要求、加工要求以及原料来源方面也存在着一些区别,从而使其相应的法律法规和标准也有所不同。绿色食品从概念上讲,是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品.它分为两个等级,即A级和AA级。有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品、包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等,一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。

出自 河南农业大学食品毒理学  联大系统

河南农业大学

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1、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担()
2、第34条规定,禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、()、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;
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5、()依照《食品安全法》和国务院规定的职责,负责对食品生产经营活动实施监督管理


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