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河南农业大学食品毒理学
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本题添加时间:2023/5/5 21:35:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
显性致死试验观察终点是( ) 。
答案是:胚胎死亡
出自
河南农业大学食品毒理学
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河南农业大学
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1、
食品安全性毒理学评价试验的选用原则规定,凡属我国创新的物质一般要求进行( )阶段的试验。
2、
N-亚硝胺主要来源包括自然环境和( )。
3、
世纪50年代日本著名的水娱病是由重金属( )的工业污染引起的。
4、
在烧烤类富含蛋白质的食品中会产生复杂的( )类化合物。在Ames检验中发现这类物质是高度潜在的致突变物质。
5、
食品添加剂的毒性包括急性和慢性中毒、引起变态反应和( )。
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