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本题添加时间:2023/5/5 21:18:00
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( )是目前所知致癌性最强的化学物质,可存在于小麦、玉米、花生、大米、棉子、大豆、高粱、甘薯、小米和芝麻中。

答案是:黄曲霉毒素

出自 河南农业大学食品毒理学  联大系统

河南农业大学

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1、去除蛋白酶抑制剂有效、最简单的办法就是( )。
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3、毒物在体内的贮存形式有:与血浆蛋白结合、肝和肾、( )和骨骼组织 。
4、LD50是指( )
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