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河南农业大学食品质量管理学
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本题添加时间:2023/5/5 9:11:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
德国标准化工作由政府委托 实行统一管理
A.CFIA
B.DIN
C.FDA
D.ISO
答案是:B
出自
河南农业大学食品质量管理学
联大系统
河南农业大学
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1、
美国涉及食品(农产品)安全管理的部门主要有 A.CEN B.USDA C.FDA D.EPA E.FAO
2、
按标准制定的主体,标准分为 A.国际标准 B.区域标准 C.国家标准 D.行业标准 E.地方标准和企业标准
3、
根据SSOP,交叉污染的防止涉及 A.人员要求 B.隔离 C.人员操作 D.添加剂正确使用 E.有毒化合物的处理、贮存和使用
4、
食品监督管理全过程中,应遵循的原则包括 A.预防为主的原则 B.实事求是的原则 C.依法行政的原则 D.适度原则 E.坚持社会效益第一的原则
5、
GMP内容的基本要素包含 A.先决条件、设施 B.危害分析 C.加工、储藏、分配操作 D.食品安全措施 E.管理职责
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