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河南农业大学食品安全学
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本题添加时间:2023/5/4 20:25:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
列食物是维生素B1的主要食物来源的是
A.粗粮
B.瘦猪肉
C.豆类
D.肝
答案是:ABCD
出自
河南农业大学食品安全学
联大系统
河南农业大学
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1、
下列食物是维生素B1的主要食物来源的是 A.肾 B.瘦猪肉 C.心 D.干酵母
2、
霉菌引起的食物中毒中赤霉病麦所含的主要有毒物质是 A.黄曲霉毒素 B.赤霉烯酮 C.T-2毒素型单端孢霉毒素 D.3-硝基丙酸
3、
霉菌引起的食物中毒中霉变甘蔗中所含的主要有毒物质是 A.黄曲霉毒素 B.赤霉烯酮 C.T-2毒素型单端孢霉毒素 D.3-硝基丙酸
4、
下列哪个不是炭疽病菌感染途径的是 A.接触患病动物尸体 B.食用患病动物的乳 C.吸入芽孢 D.接触患病动物的环境
5、
下列引起人兽共患病的病毒中属于A类传染病的是 A.猪水泡病病毒 B.狂犬病病毒 C.口蹄疫病毒 D.慢病毒
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