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本题添加时间：2023/5/4 19:55:00
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食品添加剂包括了（）
A.防腐剂、甜味剂、色素
B.甜味剂、拮抗剂、乳化剂、疏松剂、稳定剂、增稠剂
C.稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂
D.防腐剂、甜味剂、色素、以及营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂等

答案是:D

出自 河南农业大学食品安全控制技术  联大系统

河南农业大学

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4、国家对农业转基因生物实行（）制度。纳入农业转基因生物目录，由国务院农业行政主管部门商国务院有关部门制定、调整并公布。 A.生产许可 B.标识 C.登记 D.备案
5、生产过程中发现产品存在质量问题，如被寄生虫、有毒、有害物质污染等，生产操作人员应 A.隐瞒质量问题 B.隔离不合格品或可疑产品 C.及时报告生产部负责人 D.立即停止生产


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