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河南农业大学食品安全控制技术
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本题添加时间:2023/5/4 19:45:00
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食品检验报告应当加盖
A.食品检验机构公章,并有检验人签名或者盖章
B.食品检验机构公章即可,无须有检验人签名或者盖章
C.食品检验机构公章,或者由检验人签名或者盖章
D.食品检验机构公章,并由其上级主管部门盖章
答案是:A
出自
河南农业大学食品安全控制技术
联大系统
河南农业大学
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1、
尚不构成犯罪,经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品,货值金额一万元以上的,并处货值金额()以上()以下罚款。 A.5万元,10万元 B.10万元,20万元 C.10倍,20倍 D.15倍,30倍
2、
生鲜乳应冷藏。超过()小时未冷藏的生鲜乳,不得销售 A.1 B.2 C.4 D.6
3、
食品添加剂包括了()。 A.防腐剂、甜味剂、色素 B.甜味剂、拮抗剂、乳化剂、疏松剂、稳定剂、增稠剂 C.稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂 D.防腐剂、甜味剂、色素、以及营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基
4、
委托加工企业具有其委托加工食品生产许可证的,可以标注()的生产许可证编号 A.委托企业 B.被委托企业 C.委托企业或者被委托企业 D.委托企业和被委托企业
5、
原辅料、半成品、成品宜专库专用,()。 A.可以混放 B.不得混放 C.有需要可以混放 D.经批准可以混放
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