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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00 |
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闽北乌龙茶一般无包揉程序,条索壮结弯曲,发酵程度较重,干茶色泽较乌润,香气为熟果香型,汤色橙黄明亮。
A.正确
B.错误
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答案是:对
出自
贺州学院茶艺 联大系统
西华大学
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1、云南出产的滇红工夫茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料加工而成的,它以外形肥硕紧实、金毫显著、香高浓味的品质独树一帜。
A.正确
B.错误
2、茶艺师在小型会议中为宾客服务时,上茶要站在客人的右侧,从主宾开始,按逆时针方向依次给客人上茶。
A.正确
B.错误
3、茶艺师在接待有明显的生理缺陷的顾客时,应尽可能把他们安排在离出入口较近的位置。
A.正确
B.错误
4、普洱生茶茶性较热,适合寒性体质的人饮用,一般在冬春季节饮用为佳,而普洱熟茶茶性较寒,适宜在热性体质的人饮用,一般在夏秋季饮用为佳。
A.正确
B.错误
5、泡茶时,沸腾过久的水被古人称为“水老”,因其温度高、水中的二氧化碳挥发殆尽,使茶汤鲜爽度大大降低。
A.正确
B.错误
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