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河南农业大学食品微生物学
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
葡萄球菌引起食物中毒主要的毒素是
A.脂多糖
B.溶血毒素
C.肠毒素
D.杀白血球毒素
答案是:参考答案:C
出自
河南农业大学食品微生物学
联大系统
河南农业大学
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1、
真菌性食物中毒主要是由哪种微生物引起来的 A.链霉菌 B.葡萄球菌 C.酵母菌 D.霉菌
2、
下列不属于极端微生物的是 A.嗜盐菌 B.嗜热菌 C.中温菌 D.嗜冷菌
3、
酵母菌第三型发酵的产物有 A.甘油 B.乙醇 C.乙酸 D.CO2 E.乳酸
4、
微生物生物氧化的过程包括 A.脱氢 B.递氢 C.呼吸 D.发酵 E.受氢
5、
能在pH5.0左右生长的微生物有 A.大部分细菌 B.大部分酵母菌 C.大部分霉菌 D.大部分病毒 E.放线菌
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