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河南工业职业技术学院酒水知识与酒吧管理
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
中国白酒的五大香型是()。
A.酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型
B.酱香型、茅香型、清香型、米香型和混合型
C.窑香型、浓香型、清香型、米香型和混合型
D.酱香型、浓香型、清香型、米香型和混合型
答案是:参考答案:D
出自
河南工业职业技术学院酒水知识与酒吧管理
联大系统
西华大学
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1、
世界著名的威士忌生产国有()。 A.苏格兰、爱尔兰、俄罗斯、法国 B.苏格兰、爱尔兰、法国、美国 C.苏格兰、爱尔兰、俄罗斯、美国 D.苏格兰、爱尔兰、加拿大、美国
2、
熟啤酒最佳的储存温度是()。 A.0℃左右 B.10℃以下 C.10一25℃之间 D.25℃以上
3、
储存啤酒的酒库()。 A.应该阴凉避光 B.可以堆放其他物品 C.温度越低越好 D.要有充足的光照
4、
如果啤酒出现(),说明酒已变质。 A.麦芽味道 B.酒精味道 C.发酸气味 D.酵母气味
5、
啤酒的好坏,主要从()几方面来鉴别。 A.颜色、香味、口味、泡沫 B.颜色、口味、酒度、泡沫 C.颜色、香味、口味、酒度 D.酒度、香味、口味、泡沫
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