下列加热酒杯的方法中，（）是符合调酒要求的。 A.用微波炉加热 B.用烘箱加热 C.用试题答案

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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下列加热酒杯的方法中，（）是符合调酒要求的。 A.用微波炉加热 B.用烘箱加热 C.用水煮 D.浸泡在热水中
答案是:参考答案：B 出自河南工业职业技术学院酒水知识与酒吧管理联大系统西华大学
更多试题>>>> 1、下列酿酒原料中，（）既不属于谷物类原料，也不属于水果类原料。 A.Rye B.Grape C.Strawberry D.Butter 2、常用装饰樱桃中，受季节性限制较大的是（）。 A.红色带把罐装樱桃 B.绿色带把罐装樱桃 C.新鲜带把樱桃 D.红色无把罐装樱桃 3、橙很多时候也被用于鸡尾酒的装饰，主要是以（）的形式出现。 A.角 B.片 C.条 D.块 4、柠檬半片的厚度一般为（）。 A.0．1 cm B.0.3 cm C.0..5 cm D.0.7 cm 5、为了确保质量，酒吧使用的果汁类辅料通常选择（）。 A.鲜榨果汁 B.浓缩果汁 C.桶装或罐装果汁 D.稀释果汁