国际调酒师组织试题答案_出自联大系统河南工业职业技术学院酒店服务礼仪

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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国际调酒师组织
答案是:1）国际调酒师协会简称IBA，1951年2月24日在英格兰特尔奎的格林大饭店成立。目标：增进职业调酒师的才能，正确引导和教育这个年轻的职业。国际鸡尾酒调酒大赛简称ICC，1955年由荷兰调酒师俱乐部组织发起。（2）国际调酒师协会成员国：35个。香港简称HKBA，日本NBA。美国USBA。酒吧：源自英文Bar，意指出售酒品的柜台。原指栅栏或障碍物。是指专门为客人提供酒水和饮用服务的场所。特征：A有特别的装修格调要配备一定数量和种类齐全的酒水并有陈列摆设。 B要有各种用途的酒杯，配备供应酒水必备的设备和调酒工具。 C营业时间长，一般从下午开始至次日凌晨。出自河南工业职业技术学院酒店服务礼仪联大系统河南工业职业技术学院
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