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河南工业职业技术学院酒水知识与酒吧管理
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
下列选项中,属于水果类蒸馏酒的是( )。
A.伏特加酒
B.白兰地酒
C.金 酒
D.威士忌酒
答案是:参考答案:B
出自
河南工业职业技术学院酒水知识与酒吧管理
联大系统
西华大学
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1、
公元768 年( )首次将蛇麻草做为啤酒酿造时麦芽汁的稳定剂加入到啤酒酿制配方当中,自此现代意义的啤酒诞生了 A.美国 B.英国 C.德国 D.法国
2、
下列选项中,属于谷物类发酵酒的是( )。 A.金 酒 B.基 拉 酒 C.清 酒 D.朗 姆 酒
3、
清酒中的吟酿造酒为纯米酿造酒,原料米精米率是( )以上 。 A.0.3 B.0.6 C.0.9 D.1
4、
茶叶的储藏应做到( )。 A.干燥 B.低温 C.日照 D.防异味
5、
北方黍米黄酒的代表是( )。 A.即墨老酒 B.乌衣红曲黄酒 C.绍兴老酒 D.吉林清酒
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