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国家开放大学婴幼儿营养与保育
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
下列哪种化学元素不是蛋白质的构成元素( )。
选择一项:
A.
氢
B.
无机盐
C.
碳
D.
氧
答案是:正确答案是:无机盐
出自
国家开放大学婴幼儿营养与保育
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国家开放大学
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1、
下列哪一项不是热能的来源,也不构成肌体组织,但它中维持人体正常生理功能所必需的一类营养素( )? 选择一项: A. 碳水化合物 B. 维生素 C. 水 D. 蛋白质
2、
各餐供应的营养素( )。 选择一项: A. 早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);晚餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);午餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物) B.
3、
膳食中的维生素C主要来源于( )。 选择一项: A. 乳制品 B. 新鲜的蔬菜和水果 C. 谷类 D. 豆类
4、
对学前儿童来讲,含钙的食物中以( )为最佳 选择一项: A. 芹菜 B. 油菜 C. 牛奶 D. 小白菜
5、
学前儿童应多吃蛋、奶等食物,保证维生素D的摄入,以防止因维生素D缺乏而引起( )。 选择一项: A. 坏血病 B. 呆小症 C. 佝偻病 D. 异食癖
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