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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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各餐供应的营养素( )。

选择一项:

A.
早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);晚餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);午餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)


B.
早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和少量的脂肪);午餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)


C.
早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);午餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)


D.
午餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);早餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)

答案是:正确答案是:早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和少量的脂肪);午餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)


出自 国家开放大学婴幼儿营养与保育  国家开放大学系统

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1、膳食中的维生素C主要来源于( )。 选择一项: A. 乳制品 B. 新鲜的蔬菜和水果 C. 谷类 D. 豆类
2、对学前儿童来讲,含钙的食物中以( )为最佳 选择一项: A. 芹菜 B. 油菜 C. 牛奶 D. 小白菜
3、学前儿童应多吃蛋、奶等食物,保证维生素D的摄入,以防止因维生素D缺乏而引起( )。 选择一项: A. 坏血病 B. 呆小症 C. 佝偻病 D. 异食癖
4、幼儿园工作规程》指出,幼儿园应制定合理的学前儿童一日生活作息制度,两餐间隔时间不少于( )。 选择一项: A. 3.5小时 B. 2小时 C. 3小时 D. 2.5小时
5、正常学前儿童每日总热量的需求为每千克体重( ) 选择一项: A. 230 B. 560 C. 380 D. 420


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