不利于保存蔬菜中维生素C.的措施是( ) A、先切后洗 B、急火快炒 C、现做现吃 D、试题答案

王老师：19139051760(微信同号) 13333709510

联大青书学堂文才和学现代兴业安徽教育在线超星弘成广东开放大学国家开放大学上海开放大学含弘慕课

教育服务

成人高校
成考录取分数线
我要提升学历
提升学历的理由：
升职加薪、积分落户、考研、公务员考试、子女入学、出国留学

成人高考报名入口

本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
圆梦客服：王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
不利于保存蔬菜中维生素C.的措施是( ) A、先切后洗 B、急火快炒 C、现做现吃 D、凉拌加醋
答案是:标准答案：A 出自川北医学院营养学青书学堂系统川北医学院
更多试题>>>> 1、下列那种物质会抑制铁元素的吸收( ) A、维生素C B、植酸 C、酪氨酸 D、半胱氨酸 2、牛乳是下列哪种矿物质的最好来源( ) A、钙 B、铁 C、锌 D、蛋白质 3、膳食调查方法中,最准确的方法是( ) A、称重法 B、查帐法 C、化学分析法 D、回顾调查法 4、谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏( ) A、脂肪 B、优质蛋白质 C、碳水化合物 D、维生素 5、癞皮病的“3D.”症状不包括( ) A、皮炎 B、腹泻 C、痴呆 D、发烧