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新乡医学院营养与食品卫生学
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
以下产能营养素净能量系数系数最高的是( )。
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.乙醇
答案是:参考答案:B
出自
新乡医学院营养与食品卫生学
联大系统
新乡医学院
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1、
从构成上分类,果糖属于( )。 A.单糖 B.双糖 C.寡糖 D.多糖
2、
以下属于脂溶性维生素的是( )。 A.视黄醇 B.硫胺素 C.核黄素 D.叶酸
3、
我国古代提出“五谷为养,五菜为充,五畜为益,五果为助”概念的著作是( )。 A.《伤寒杂病论》 B.《本草纲目》 C.《饮食概要》 D.《黄帝内经》
4、
根据“平衡膳食宝塔”同类互换原则,以下可用于替换馒头的食物是( )。 A.黄豆 B.瘦猪肉 C.菠菜 D.面包
5、
三餐食物量的分配应与作息时间和劳动状况相匹配,一般每日午餐所占的比例应为( )。 A.20% B.30% C.40% D.50%
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