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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
高效液相色谱法测定糖精钠时,样品要求调节pH至( )。
A.碱性
B.酸性
C.弱酸性
D.近中性
答案是:参考答案:D
出自
河南医药高等专科学校医学理论学与卫生法规
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1、
有机磷农药的中毒机理是什么( )。 A.抑制蛋白酶 B.激活胆碱酯酶 C.激活神经递质 D.抑制胆碱酯酶
2、
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中 ( )。 A.发霉的玉米 B.炸糊了的薯条 C.过了保质期的牛奶 D.海鱼和贝蛤类食品
3、
直接滴定法在测定还原糖含量时用什么作指示剂( )。 A.亚铁氰化钾 B.Cu2+的颜色 C.硼酸 D.亚甲基蓝
4、
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度( )。 A.0-5℃ B.0-(-29℃) C.0-(-10℃) D.0-(-18℃)
5、
2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是( )。 A.奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足 B.奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低 C.产品标示的使用方法不正确 D.以上说法都不正确
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