凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为_试题答案

王老师：19139051760(微信同号) 13333709510

联大青书学堂文才和学现代兴业安徽教育在线超星弘成广东开放大学国家开放大学上海开放大学含弘慕课

教育服务

成人高校
成考录取分数线
我要提升学历
提升学历的理由：
升职加薪、积分落户、考研、公务员考试、子女入学、出国留学

成人高考报名入口

本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
圆梦客服：王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为_
答案是:[参考答案：6.25](分值：5)　__。得分：分出自河南农业大学食品营养学文才系统河南农业大学
更多试题>>>> 1、膳食纤维是 _　　__的多糖，主要来自__　　的复合糖类。 2、在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。 (A) 对 (B) 错 3、1g蛋白质提供能量4kcal，lg碳水化合物提供能量4kcal，lg脂肪的供能量7kcal。 (A) 对 (B) 错 4、组氨酸是婴幼儿的必需氨基酸。 (A) 对 (B) 错 5、氮平衡是指排出氮与尿氮之间的关系。 (A) 对 (B) 错