餐饮企业的生产特点是 A.属个别订制生产，产品规格多、批量小 B.生产过程时间短 C.生产量难以控制 D.原料、试题答案

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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餐饮企业的生产特点是 A.属个别订制生产，产品规格多、批量小 B.生产过程时间短 C.生产量难以控制 D.原料、产品容易变质
答案是:A.属个别订制生产，产品规格多、批量小 B.生产过程时间短 C.生产量难以控制 D.原料、产品容易变质出自河南工业职业技术学院餐饮服务与管理联大系统河南工业职业技术学院
更多试题>>>> 1、下列关于餐饮业的表述正确的是 A.目前餐饮企业在经营中特别注重经营特色，不提倡功能的多样化 B.餐饮业的发展规模和速度在一定程度上是建立在社会经济和旅游发展基础上的。 C.一个地区、城市的旅游业越发达，作为旅游业食、住、行、游、购、娱 2、通常电压继电器( )联在电路中，电流继电器( )联在电路中。 3、为方便客人，提供烟缸时，要放在方便（）使用的位置，必要时每人一个 A.主人 B.主宾 C.领导 D.副主人 4、多台电动机由一个熔断器保护时，熔体额定电流的计算公式为( ) 。 5、( )是整个服务工作的灵魂人物，处于餐饮企业组织中上下沟通、前后沟通的关键岗位，直接影响到餐饮企业经营目标的实现 A.主管 B.领班 C.餐厅经理 D.员工