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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
有些人喝完牛奶后挥发生长期腹泻是由于体内缺乏。
A. 蛋白酶
B. 脂肪酶
C. 乳糖酶
D. 淀粉酶
答案是:参考答案: C
出自
乐山师范学院视频营养与检测
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1、
凡含钙,镁,钾,钠,铁等元素高,在体内经过氧化代谢后,生成 C、A、2+,Mg2+,Fe3+,NA、+等阳离子,使人体 的食物被称为碱性 食物。 A. ph值下降 B. pH值上升 C. 抵抗力下降 D. 血压下降
2、
肉类脂肪大部分为。 A. 不饱和脂肪酸 B. 必需脂肪酸 C. 饱和脂肪酸 D. 非必需脂肪酸
3、
烹调时,为保护食物原料中维生素少受氧化不被破坏,可加入。 A. 碱 B. 料酒 C. 白糖 D. 醋
4、
健康人体液的钾钠比是 对持正常人细胞内外液的酸碱平衡起重要作 用。 A. 2:1 B. 3:1 C. 0.8:1 D. 1:1
5、
膳食平衡调配的核心是 A. 酸碱平衡 B. 主副食平衡 C. 荤与素的平衡 D. 干与稀的平衡
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