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国家开放大学茶文化概论
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
明代皇帝朱元璋于洪武二十四年宣布废除进贡饼茶,改进芽茶。其中品名有( )、( )和次春、紫笋。
A.
明前
B.
雨前
C.
先春
D.
探春
答案是:正确答案是:探春, 先春
出自
国家开放大学茶文化概论
国家开放大学系统
青岛大学
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1、
明清潮汕功夫茶具中号称 四宝 的紫砂茶具中有( )罐和( )瓯。 A. 大彬 B. 孟臣 C. 若琛 D. 曼生
2、
明代泡茶使用的茶叶是( ),冲泡方式是 用细茗置茶瓯,以沸汤点之,名为撮泡 ,也称( )法。 A. 散茶 B. 点茶 C. 煮茶 D. 撮泡
3、
明清时绿茶的制作方法有两种,一是( ),一是( )。 A. 炒青 B. 烘青 C. 晒青 D. 蒸青
4、
宋代的斗茶讲究 以白为贵 ,喜欢使用( )和( )的黑釉茶盏。 A. 耀州窑 B. 越窑 C. 吉州窑 D. 建窑
5、
《诗经》中的 荼 字过去多作苦菜解,现在看来也可能是指茶叶,因为当时黄河流域的气候比现在( )。 选择一项: A. 凉爽 B. 温暖 C. 寒冷 D. 干燥
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