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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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[简答题,100分] 简述婴幼儿辅食的种类和方法

答案是:种类 淀粉类食物、蛋白质辅食、维生素和矿物质辅食、能量类辅食方法:添加辅食循序渐进、从谷类制品开始、然后是蛋黄、鱼类、细嫩蔬菜、然后肉类、全蛋、豆类等,最后过渡到易消化的普通膳食,并注意从细到周、由少到多、由单一到多样、由细到粗时间:淀粉类,从4个月开始,先加大米粉;蛋白类4-5个月、先加蛋黄;5-6个月加鱼类和禽肝、7-8个月加肉类辅食;维生素矿物质类:主要是水果和蔬菜,4个月加菜汁果汁;能量类辅食:植物油和糖。


出自 河南科技大学-护理学-临床营养学  联大系统

河南科技大学

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