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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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肉的化学组成是 蛋白质 、脂类、碳水化合物、浸出物、水分、、无机盐等。

答案是:[参考答案：蛋白质][参考答案：碳水化合物][参考答案：浸出物][参考答案：水分]

出自 专升本-食品质量与安全-函授  文才系统

河南师范大学

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1、.在结构抗震设计时，下列说法不正确的是（ ） A.我国《抗震规范》将建筑分为4个抗震设防类别 B.抗震设计基本原则是“小震不坏，中震可修，大震不倒” C.抗震设防烈度为6度时，对各类建筑可不进行地震作用计算 D.我国《抗震
2、对多层框架结构，计算多遇地震作用标准值产生的最大弹性层间位移时，下列选项不正确的是（ ） A.各项作用分项系数采用1.0 B.可不计入扭转变形 C.钢筋混凝±构件可采用弹性刚度 D.可不扣除结构整体弯曲变形
3、在公式 S≤R中，（ ） A. 为结构安全系数，R为结构构件承载力设计值 B. 为结构重要性系数，R为内力设计值 C. S为内力设计值，R为结构构件承载力设计值 D. S为结构构件承载力设计值，R为内力设计值
4、.在多遇地震作用下，框架结构抗震变形验算公式≤[]h中，[]为（ ） A.层间弹性位移角限值，取1／550 B.层间弹塑性位移角限值，取1／550 C.层间弹性位移角限值，取1／50 D.层间弹塑性位移角限值，取1／50
5、为了加大框架—剪力墙结构的刚度特征值，可以（ ） A.减小综合框架的侧移刚度Cf B.减小综合剪力墙的等效抗弯刚度E1e0 C.减小综合连梁的约束刚度Cb D.减小房屋高度H


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