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佳木斯大学语言治疗学
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本题添加时间:2024/5/30 15:36:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
谷类中的碳水化合物主要为()
·淀粉
·糊精
·葡萄糖
·纤维素
答案是:单选题
·淀粉
出自
佳木斯大学语言治疗学
青书学堂系统
佳木斯大学
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1、
氟骨病和氟斑牙主要是由于()的原因造成的
·膳食中长期氟摄入不足
·钙和磷的摄入不足
·高氟地区居民长期摄入含氟高的饮水
·尚未发现
2、
下列哪种酶可使乳中脂肪分解而产生焦臭味( )
·过氧化物酶
·还原酶
·解酯酶
·磷酸酶
3、
苹果属于下列哪种类型的水果( )
·浆果
·仁果
·核果
·柑果
4、
下列哪种动物油脂中不饱和脂肪酸的含量最高( )
·牛脂
·羊脂
·鱼油
·猪脂
5、
油脂的酸败或氧化程度越高,其过氧化物价( )
·越低
·越高
·不变
·以上都不对
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