王老师:19139051760(微信同号) 13333709510
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佳木斯大学语言治疗学
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本题添加时间:2024/5/30 13:07:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
冷冻热风干燥法是使面条中水分结冰、体积膨胀,使面条内部呈现一定的( )。
·紊乱性
·多孔性
·少孔性
·紧凑性
答案是:单选题
·多孔性
出自
佳木斯大学语言治疗学
青书学堂系统
佳木斯大学
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1、
乳制品洗手用的水龙头一般采用( )
·手动式
·脚踏式
·肘动式
·感应式
·手压式
2、
废水和水质污染指标有( )
·BOD
·COD
·SOD
·SS
·pH
3、
下列关于成品分割肉冷却条件的叙述正确的有( )
·冷却时间不超过24小时
·肉品进库之前库温保持在-2℃
·肉品进库之后库温保持在-2℃
·库内相对湿度为70~80%
·冷却结束后肉的深层温度不得高于4℃
4、
不得从事屠宰和接触肉制品工作的疾病有( )
·病毒性肝炎
·关节炎
·活动性肺结核
·伤寒
·化脓性皮肤病
5、
保健食品加工企业洁净室的窗户材料一般有( )
·铁合金
·铝合金
·实木
·塑钢
·不锈钢板
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