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本题添加时间：2024/4/28 19:04:00
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关于酶与温度的关系，错误的论述是（ ）
单选题 (5 分) 5分
A.
最适温度不是酶的特征性常数

B.
酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应温度

C.
酶制剂应在低温下保存

D.
酶的最适温度与反应时间有关

E.
从生物组织中提取酶时应在低温下操作

答案是:B

出自 国开医学生物化学  国家开放大学系统

浙江理工大学

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1、同工酶的特点是（ ） 单选题 (5 分) 5分 A. 分子结构相同 B. 催化的反应相同 C. Km值相同 D. 理化性质相同 E. 免疫学性质相同
2、以下辅酶或辅基含维生素PP的是（） 单选题 (5 分) 5分 A. FAD和FMN B. NAD+和FAD C. TPP 和 CoA D. NAD+和NADP+ E. FH4和TPP
3、于酶的叙述正确的是( ) 单选题 (5 分) 5分 A. 所有的酶都含有辅酶或辅基 B. 都只能在体内起催化作用 C. 所有酶的本质几乎都是蛋白质 D. 都能增大化学反应的平衡常数加速反应的进行
4、苯丙酮酸尿症是缺乏( ) 单选题 (5 分) 5分 A. 苯丙氨酸羟化酶 B. 酪氨酸羟化酶 C. 酪氨酸酶 D. 6-磷酸葡萄糖酶 E. 谷胱甘肽过氧化物酶
5、蛋白质的等电点是指( ) 单选题 (5 分) 5分 A. 蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值 B. 蛋白质溶液的pH值等于7．4时溶液的pH值 C. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值 D.


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