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国开医学生物化学
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本题添加时间:2024/4/28 19:01:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
蛋白质的等电点是指( )
单选题 (5 分) 5分
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
答案是:E
出自
国开医学生物化学
国家开放大学系统
浙江理工大学
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1、
蛋白质分子中主要的化学键是( ) 单选题 (5 分) 5分 A. 肽键 B. 二硫键 C. 酯键 D. 盐键 E. 氢键
2、
分子病主要是哪种结构异常( ) 单选题 (5 分) 5分 A. 一级结构 B. 二级结构 C. 三级结构 D. 四级结构 E. 空间结构
3、
患有口腔炎应服用( ) 单选题 (5 分) 5分 A. 维生素B1 B. 维生素B2 C. 维生素C D. 维生素PP E. 维生素D
4、
蛋白质的一级结构和空间结构决定于( ) 单选题 (5 分) 5分 A. 分子中氢键 B. 分子中次级键 C. 氨基酸组成和顺序 D. 分子内部疏水键 E. 分子中二硫键的数量
5、
盐析沉淀蛋白质的原理是( ) 单选题 (5 分) 5分 A. 中和电荷,破坏水化膜 B. 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C. 降低蛋白质溶液的介电常数 D. 调节蛋白质溶液的等电点 E.
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