油泼面

更新时间:2023/7/25 11:15:00  陕西旅游网负责老师:庞老师   手机:13519114794

  油泼面是陕西传统的特色面食之一,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和辣椒面一起平铺在面上,用滚烫的菜油浇在调料上,顿时香气扑鼻。

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