酒酿圆子

更新时间:2023/7/23 12:31:00  上海旅游网负责老师:李老师   手机:15800420029

  酒酿圆子是上海的传统名吃之一,成品小圆子色泽洁白、珠圆玉润,酒汁清亮绵软。酒酿圆子的制作方法是以各种果料为馅,然后将滚满糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成,到出锅盛至容器时再加入一勺糖,做成一碗香甜的酒酿小圆子,闻起来就浓郁诱人。

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