2023年西藏美食推荐
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土豆包子
土豆包子就是用土豆泥做成包子皮儿的样子,再包着牛肉末,放入油锅里软炸即可,炸好的土豆包子口感酥软,肉香味浓郁。西藏拉萨...
2023/7/21 17:48:00
酥油茶
酥油茶是用酥油和砖茶一起熬制的,再加入食盐即可,成品为乳状。酥油茶作为当地的特色饮料,不仅口感淳香味美,更有防御严寒、提神醒脑的作用。西藏拉萨...
2023/7/21 17:48:00
糌粑
糌粑是当地的一种主食,是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成的面粉。糌粑的食用方式很有特色,当地人一般是伴着酥油茶用手捏成团直接食用,根据个人口味,也可以配着盐茶、酸奶或青稞酒一起。西藏拉萨...
2023/7/21 17:48:00
牦牛肉
牦牛生活在无污染的高寒地带,是当地人非常喜爱的肉类食材之一。其肉质细嫩,烹饪方式多样,成品鲜嫩多汁,入口唇齿留香。西藏拉萨...
2023/7/21 17:48:00
藏式咖喱
藏式咖喱的口感不同于印度、尼泊尔一带,拉萨当地人喜欢的咖喱口味更偏向于麻辣。浓稠的芡汁儿里一颗颗肉粒包裹其中,搭配米饭一起食用,滋味更是浓郁。西藏拉萨...
2023/7/21 17:48:00
甜茶
拉萨的甜茶已经有上百年的历史了,是当地非常知名的特色甜饮。当地的甜茶是用红茶、牛奶或奶粉等熬制而成,味道浓郁醇香,入口鲜美,深受人们的喜爱。西藏拉萨...
2023/7/21 17:48:00
青稞酒
青稞酒常见于西域、藏族及高原地区,是以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料酿造而成。青稞酒不上头、醒酒快,更因其清冽甘爽的口感一直深受当地人民的喜爱。西藏拉萨...
2023/7/21 17:48:00
凉粉
一碗凉粉是拉萨当地人工作之后、闲暇之余特有的放松方式,或凉或热的口感都让人心生喜欢。凉的清爽透心,夏季必备;热的火气十足、粘稠适宜。当地人喜爱辣椒,加入辣椒等佐料之后的凉粉吃起来更是别有风味。西藏拉萨...
2023/7/21 17:48:00
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