2023年北京美食推荐
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环球国际影城(怀柔店)
介绍该影城设备精良,音响效果良好,是您休闲娱乐的理想去处。开放时间全年 周一-周五 13:00-00:00 周六-周日 09:00-00:00;影城每晚具体结束时间以最后一场电影结束时间为准具体营业状态以当天开放情况为准。北京开放路泉河园二...
2023/7/25 11:45:00
青龙峡风景区
介绍青龙峡四周青山环抱绿水,空气清新,踏青游山时,沿途还能看到明代古长城,是北京市民休闲度假的好去处。除了自然风光,你也可以参加游船、碰碰船、快艇等水上游戏,图刺激的还能试试蹦极和攀岩。青龙峡内建有水库大坝,将整个景区分为两个部分:南部的高...
2023/7/25 11:45:00
东交民巷
介绍东交民巷全长近1.6公里,是老北京较长的一条胡同。1860年之后,这里便成了外资银行、邮局、医院等纷纷进驻。你可以来此领略这些西洋风格的建筑外观,回顾那段腥风血雨的近代历史。逛东交民巷是一种享受。东交民巷和正义路的交叉口,暗红色的洋楼目...
2023/7/25 11:45:00
中粮祥云小镇
介绍中粮祥云小镇是中粮祥云国际生活区的组成部分,以“国际化、高品质、漫生活、情感圈”为核心定位,集休闲娱乐、美食、购物、特色体验馆于一体。开放时间全年 10:00-21:00北京北京顺义区安泰大街九号院...
2023/7/25 11:45:00
什刹海冰场
介绍什刹海冰场是京城唯一在人们印象里被标记为浪漫的场所,这里是一代人梦的地方。从明清开始盛行的冰上运动,到今天已经演变成为一种时尚。什刹海冰场品牌已经是家喻户晓了。在什刹海宽阔的冰面上,小朋友摔屁墩不会哭,溜了几十圈冰不会累,连冰车撞在一起...
2023/7/25 11:45:00
午门
介绍午门是紫禁城南面的城门,也是这座皇城的正门,更是紫禁城四座城门中较大的一座。建于明永乐十八年,已有近600年的历史。午门的平面呈“凹”字形,主城楼东、西两侧向前延伸出的城台上各有两座方亭与中央的主楼形成呼应,形若朱雀展翅,因此午门又被称...
2023/7/25 11:45:00
箭扣长城
介绍箭扣长城是北京有名的一处野长城。这段长城背靠陡峭山势,险峻秀美,而且未经人工整修,显得古朴自然,由于其原始和陡峭,出于保护文物与安全角度,未经有关部门允许,游客不得擅自攀爬。箭扣长城大致从北边的九眼楼开始,一直到南侧的牛犄角边为结束,全...
2023/7/25 11:45:00
昆明湖
介绍昆明湖占据了颐和园四分之三的面积,景色秀丽,是整座园林的灵魂所在。每年夏秋季节,大量游人纷纷而至,泛舟湖上,欣赏湖畔的亭台楼阁,纵览全园美景。除了湖光水色,湖中的十七孔桥、西堤等景点也值得细细品味。游玩概览昆明湖根据水域的分割状况,可分...
2023/7/25 11:45:00
国家动物博物馆
介绍国家动物博物馆借鉴现代化博物馆的主题展示法,采用自然科学与人文科学等多学科的知识集中体现主题,引入4D动感影院等高科技视听设施,让深奥的科学哲理变得更加平易近人。2007年开始可以进入参观,举办野生动物摄影展,展览分为鸟类、昆虫和非洲野...
2023/7/25 11:45:00
北京园博园
介绍北京园博园为第九届中国国际园林博览会的举办地,位于北京西南部丰台区境内永定河畔绿色生态发展带一线,东临永定河新右堤,西至鹰山公园,南起梅市口路,北至莲石西路,依托永定河道,与卢沟桥遥相呼应,历史文化氛围浓郁,地形多变,山水相依,颇具特色...
2023/7/25 11:45:00
北京平谷金海湖
介绍金海湖位于北京市平谷区东北侧,是一处以大湖金海湖为主体的景区。景区内有多种水上运动项目,还可以划船、垂钓,在景区外面有很多家度假村和农家,是京郊周末放松出游的好地方。金海湖的面积很大,长度约有2-3公里,湖中有山岭环绕,风景很美。不过如...
2023/7/25 11:45:00
醋溜木须
醋溜木须是一道北京地区的汉族名菜,一道香气浓郁,酸甜可口,色香味俱全的美味佳肴。醋溜木须需要里脊肉作为主料,辅以鸡蛋、葱、姜等,做法简单,上手容易,是一道非常下饭的家常菜。北京...
2023/7/23 12:32:00
乾隆白菜
大白菜在乾隆年间开始在京流行,乾隆白菜就是芝麻酱拌白菜,是一道老北京爽口小吃。在麻酱和白糖的影响下,脆脆的白菜叶口感非常好。北京...
2023/7/23 12:32:00
麻酱烧饼
麻酱烧饼,是一道常见面点。以面粉为饼,芝麻酱为馅,外焦里嫩,麻香味浓,香脆可口,吃后齿颊留香。北京...
2023/7/23 12:32:00
春饼
最早,春饼与菜放在一个盘子里,称为“春盘”。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。北京...
2023/7/23 12:32:00
葱爆羊肉
葱爆羊肉是以羊肉、鸡蛋为主料的药膳,其烹制的功夫主要是在火候和调料的搭配上。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。北京...
2023/7/23 12:32:00
北京烤鸭
烤鸭是在世界上都享有盛名的北京知名菜式,只选用优质北京肉鸭,用带有天然香气的木材烤制,鸭皮色泽透润,肉质肥而不腻,外焦里嫩,令人入口难忘,口齿留香。细分的北京烤鸭又分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭,如今较多的店采用挂炉烤鸭制法。北京...
2023/7/23 12:31:00
卤煮
卤煮是北京特有的一道传统小吃,传说本来是由五花肉制作,但因传入民间后人们觉得五花肉的价格太高,难以接受,便改为较为便宜的猪头肉和猪下水代替,现在卤煮较多的是用猪肠与猪肺在卤汤中煮制,还配上火烧一同食用,好吃又管饱。北京...
2023/7/23 12:31:00
涮羊肉
说起北京的涮羊肉,人人皆知,有名的传统美食。因食材以羊肉为主,吃法简便、配上地道老北京铜锅,使羊肉味道更加鲜美,因此深受食客喜爱。北京...
2023/7/23 12:31:00
炙子烤肉
炙子烤肉即人们常说的老北京烤肉,是北京非常具有当地特色的一种烤肉。早年间炙子烤肉的烤盘是由铁条钉成的,凹凸错落,能够使烤出来的多余油脂与肉分离,吃起来不会过分油腻。烤肉选用的木头也很讲究,要选用带有天然香气的木材,烤出来的肉更鲜香,来到北京...
2023/7/23 12:31:00
驴打滚
驴打滚是北京的一道知名小吃,主要由黄米面、黄豆面和红豆或红糖制作而成。黄米面卷着馅,再滚上黄豆面,三色的成品非常好看,口感甜香软糯,既有黄豆的香味,又有馅料的清甜,非常受欢迎。制作工序中撒上的黄豆面,犹如北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土...
2023/7/23 12:31:00
爆肚
爆肚是京城名吃,名字听起来很简单,但实际上很有讲究。肚分为牛肚和羊肚,牛肚就按部位分了四种,羊肚更分了九种,按水爆、油爆、汤爆、芫爆等手法制作,爆好的爆肚吃起来鲜嫩脆爽,蘸上酱料,美味无比。北京...
2023/7/23 12:31:00
炒肝儿
炒肝是由宋代的“熬肝”和“炒肺”演变的一种传统小吃,以淀粉勾芡,将切好的熟肠段放入沸汤,再放入生猪肝、蒜酱、葱花、姜末等,然后撒上蒜泥,一碗热气腾腾的炒肝便出锅啦。汤汁晶莹透亮,猪肠肥滑软烂,肝嫩鲜香,醇厚味美。北京...
2023/7/23 12:31:00
糖火烧
满族传统小吃,北京有名的早点之一。糖火烧的主料有面粉、红糖、桂花、芝麻油、芝麻酱等,制好的火烧要贴在炉子内壁上烤制,很考验火候的掌控能力。成品香甜味厚,外皮酥脆。北京...
2023/7/23 12:31:00
面茶
是北京非常具有特色的一道小吃。面茶不是茶,而是一种面食,是用黍子面或小米面煮成粥状,再淋上一层厚厚的芝麻酱,美味咸香。北京...
2023/7/23 12:31:00
艾窝窝
艾窝窝是一道历史悠久的北京风味小吃,主料是糯米粉和面粉,可以根据个人口味包入各种各样的馅料,上锅蒸熟。做好之后的艾窝窝洁白可人,再以红枣或山楂糕点缀,一白一红,煞是好看。以糯米制作的艾窝窝香甜绵软,深受孩子喜爱。北京...
2023/7/23 12:31:00
奶油炸糕
非常出名的京味小吃,有着老北京十三绝的美誉。奶油炸糕外形呈圆形,颜色金黄,质地软糯,口感外焦里嫩,奶香味十足。北京...
2023/7/23 12:31:00
豌豆黄
豌豆黄是北京春夏季节会有的时令甜品。将去皮的豌豆经过磨、煮、炒等一系列的工序,使其能聚而不散,凝成块状,然后切块摆盘,非常精致。制作好的豌豆黄细腻软糯,入口即化,冷藏风味更佳,实属清凉解暑的佳品,十分适合作为零嘴儿夏季食用。北京...
2023/7/23 12:31:00
麻豆腐
喜欢喝豆汁儿的朋友一定不要错过的美食——麻豆腐,用布滤豆汁,留下来的豆渣就是麻豆腐的原料。由于同样是经过发酵,麻豆腐与豆汁一样具有特殊的酸香味,配上葱姜蒜及辣椒炒制,口感香醇味厚,酸咸适口,别有风味,非常下饭。北京...
2023/7/23 12:31:00
京酱肉丝
北京菜中的经典代表作京酱肉丝与烤鸭有异曲同工之妙,不同的是京酱肉丝的肉是猪肉,卷的饼皮是豆腐皮。切成细条的猪肉用甜面酱炒制入味,肉质细腻滑嫩,咸甜适中,配上带有豆子清香的豆腐皮卷着黄瓜丝、香葱丝等辅料一同入口,多重口感在齿间碰撞,简直美味。...
2023/7/23 12:31:00
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