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隔着普通玻璃做日光浴，也能达到日光浴的效果。 判断题 (2 分) 2分 A.对 B.错
答案是：B
吃菜不吃肉是不合理的营养要求。 判断题 (2 分) 0分 A.对 B.错
答案是：A
单纯性肥胖症不会对儿童的性格塑造和习惯养成造成破坏性的影响。 判断题 (2 分) 2分 A.对 B.错
答案是：B
碳水化合物摄入过多会引起消化不良而使得发育迟缓。 判断题 (2 分) 2分 A.对 B.错
答案是：B
环境因素和均衡膳食是影响婴儿宫外生长发育的主要因素。 判断题 (2 分) 2分 A.对 B.错
答案是：B
做好育婴工作必须学习和掌握1~3岁婴儿生长发育的特点和规律。 判断题 (2 分) 0分 A.对 B.错
答案是：A
服务也需要创新。 判断题 (2 分) 2分 A.对 B.错
答案是：A
职业道德是指从事一定职业的人，在工作或劳动过程中，所应该遵循的与其职业活动紧密联系的道德规范的总和。 判断题 (2 分) 2分 A.对 B.错
答案是：A
平衡膳食的核心是膳食的质和量要符合（ ）的要求。 单选题 (4 分) 4分 A. 营养学 B. 生理需求 C. 心理需求 D. 新鲜
答案是：A
婴幼儿的能量消耗主要用于（ ）。 单选题 (4 分) 4分 A. 基础代谢、体力活动、心脏的跳动 B. 基础代谢、生长发育、哭闹 C. 体力活动、维持生命 、排泄 D. 基础代谢、生长发育、食物
答案是：D
对婴幼儿摄取的食物，量的要求是（ ）。 单选题 (4 分) 4分 A. 食品种类越复杂越适宜 B. 膳食结构的科学合理 C. 食物要是婴儿喜欢的 D. 食品越是贵重，营养价值越高
答案是：B
维生素C的主要存在于新鲜的水果和（ ）中。 单选题 (4 分) 4分 A. 豆制品 B. 奶类食品 C. 粮食 D. 蔬菜
答案是：D
婴幼儿进餐时间每次大概需要（ ）。 单选题 (4 分) 4分 A. 20至30分钟 B. 30至40分钟 C. 40至50分钟 D. 50至60分钟
答案是：A
人体脂肪缺乏会造成（ ）。 单选题 (4 分) 4分 A. 佝偻病 B. 脂溶性维生素缺乏症 C. 贫血 D. 肥胖
答案是：B
婴儿的膳食搭配不正确的一项是( )。 单选题 (4 分) 4分 A. 荤素搭配 B. 干稀搭配 C. 动物性食物与植物性食物搭配 D. 凉热搭配
答案是：D
营养素的投入要遵循( )规则。 单选题 (4 分) 4分 A. 稀少食物 B. 高热量食物 C. 自然食物、均衡膳食 D. 营养卫生
答案是：C
婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即( )。 单选题 (4 分) 4分 A. 食品种类越复杂越适宜 B. 膳食结构的科学合理 C. 食物要是婴儿喜欢的 D. 食品越是贵重，营养价值越高
答案是：B
蔬菜急火快炒可保留维生素的( )。 单选题 (4 分) 4分 A. 30-40% B. 50-60% C. 60-70% D. 70-80%
答案是：C
人体的失水量约占体重的5％～10％以上可判断为（ ）。 单选题 (4 分) 4分 A. 轻度脱水 B. 中度脱水 C. 重度脱水 D. 水中毒
答案是：B
膳食中不产生热量的是维生素和（ ）。 单选题 (4 分) 4分 A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 矿物质 D. 碳水化合物
答案是：C
下列事项中属于办事公道的是( )。 单选题 (4 分) 4分 A. 顾全大局，一切听从上级 B. 大公无私，拒绝亲戚求助 C. 知人善任，努力培养知己 D. 原则至上，不计个人得失
答案是：D
职工对企业诚实守信应该做到的是( )。 单选题 (4 分) 4分 A. 忠诚所属企业，无论何种情况都始终把企业利益放在第一位。 B. 维护企业信誉，树立质量意识和服务意识。 C. 保守企业秘密，不对外谈论企业之
答案是：B
我国把从出生到成人之间的发展过程分为新生儿期、婴幼儿期、（ ）、学龄期、少年期和青年期。 单选题 (4 分) 4分 A. 成熟期 B. 哺乳期 C. 学龄前期 D. 青春期
答案是：C
脂肪储存量对新生儿出生体重的高低起着巨大的作用。 单选题 (4 分) 4分 A. 孕早期 B. 分娩期 C. 受孕前 D. 孕中晚期
答案是：D
下列选项中没有正确表述职业道德范畴特点的是( )。 单选题 (4 分) 4分 A. 范围上的有限性 B. 内容上的稳定性 C. 遵循上的随意性 D. 形式上的多样性
答案是：C
职业道德通过人们的职业活动、职业关系、职业作风、（ ）以及社会效果表现出来。 单选题 (4 分) 4分 A. 职业行为 B. 职业语言 C. 职业态度 D. 职业能力
答案是：C
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