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本题添加时间：2023/5/16 0:37:00
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食物中毒调查的目的主要是
A、
A.查清潜伏期及发病中毒人数
B、
B.查清中毒的人数及发病症状
C、
C.查清中毒食物及其残留情况
D、
D.查清是否为食物中毒及中毒原因
E、
E.查清责任者并收集处罚依据

答案是:参考答案： D

出自 安徽医科大学预防医学（临床）  安徽教育在线系统

安徽医科大学

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1、下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒 A、 A.沙门菌食物中毒 B、 B.变形杆菌食物中毒 C、 C.葡萄球菌食物中毒 D、 D.副溶血性弧菌食物中毒 E、 E.致病性大肠杆菌食物中毒
2、米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失 A、 A.维生素C B、 B.维生素A C、 C.维生素E D、 D.B族维生素 E、 E.维生素D
3、 5 衡量机体维生素B2营养状况最常用的实验室检查方法是 A、 A.细胞胞内转酮醇酶活性测定 B、 B.白细胞内维生素B2含量 C、 C.负荷尿试验 D、 D.暗适应测定 E、 E.以上都不是
4、食物中黄曲霉毒素污染严重的地区，居民中 A、 A.乳腺癌高发 B、 B.食管癌高发 C、 C.肝癌高发 D、 D.结肠癌高发 E、 E.肺癌高发
5、对霉变甘蔗中毒的描述，下列哪项是正确的 A、 A.引起中毒的毒素是一种神经毒 B、 B.霉变甘蔗不易鉴别，故易引起中毒 C、 C.中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主 D、 D.有特效的药物治疗 E、 E.病人预后良好


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