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本题添加时间：2023/5/5 15:40:00
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集中交易市场的（），应当审查入场食品经营者的许可证，明确入场食品经营者的食品安全管理责任，定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查。
A.开办者
B.柜台出租者
C.展销会举办者
D.购买者

答案是:ABC

出自 河南农业大学食品标准与法规  联大系统

河南农业大学

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1、国务院()依照《食品安全法》和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。 A.卫生行政部门 B.农业行政部门 C.食品药品监督管理部门 D.质量监督部门
2、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是() A.对婴幼儿无害 B.对成人无害 C.对人体安全、无害 D.对环境无害
3、县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的（）检测方法对食品进行抽查检测 A.快速 B.现场 C.委托 D.实验
4、依据《食品安全法》的规定，违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚外，可以由公安机关给予（） A.处罚 B.拘留 C.移送 D.刑事处理
5、调查食品安全事故，应当坚持()的原则，及时、准确查清事故性质和原因，认定事故责任，提出整改措施。 A.实事求是、尊重科学 B.实事求是、言而有信 C.任何单位和部门不得隐瞒、谎报、缓报 D.上报本级人民政府


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