食物中毒的常见原因有哪些？试题答案_出自联大系统河南农业大学食品质量管理学

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本题添加时间：2023/5/5 9:14:00
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食物中毒的常见原因有哪些？
答案是:（1）生产经营者疏于食品卫生管理，对食品加工、运输、贮藏、销售环节中的卫生安全问题注意不够（2）滥用食品添加剂或使用非食品原料（3）误食亚硝酸盐、河豚鱼、毒蘑菇和农药、鼠药污染的食物。（4）群众食品卫生知识匮乏，食品加工、贮存不当，滥用农药。（5）投毒，农药生产经营和使用管理不完善。出自河南农业大学食品质量管理学联大系统河南农业大学
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