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本题添加时间:2023/5/4 20:42:00
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怎样控制动物性食品中的兽药残留?

答案是:①加强药物的合理使用规范;②严格规定休药期和制定动物性食品药物的最大残留限量(MRL);③加强监督检测工作;④合适的食品食用方式。

出自 河南农业大学食品安全学  联大系统

河南农业大学

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